糖醋茭白

作者： MarukoMaruko

用料

• 茭白 三根
• 肉丝 一小把

糖醋茭白的做法步骤

步骤 1

肉丝买来后分量，要用的份清洗，沥干。

步骤 2

拌肉，半勺生粉，半勺料酒，两根葱花

步骤 3

炒肉丝锅不能太热，不然会黏，可以先热锅，关火用余热炒。肉炒完拨在一边，开火煸蒜。

步骤 4

放茭白炒，两勺剁椒，少许盐，半勺生抽，半勺醋，一勺糖，翻炒均匀。

步骤 5

盖锅盖闷一分钟，盛出。

菜谱创建时间：2019-07-07 16:31:44