西多士（港式）

作者： 穆小璃

最近上海出现网红港茶店，排队4小时…想想还是自己做吧，很简单的小吃，除了罪恶，没其他毛病😝

用料

• 土司 2片
• 鸡蛋 1个
• 芝士 1片
• 牛奶 15克
• 花生酱 适量

西多士（港式）的做法步骤

步骤 1

准备好食材，面包选绵密一点柔软一点的，把面包边缘切除。

步骤 2

涂上花生酱，你要是喜欢果酱也可以，我买的是有颗粒的四季宝花生酱，上下两片都均匀涂开。 把芝士片夹在中间。

步骤 3

拿和底深一点的盘子，放入打好的鸡蛋和15克牛奶，把夹心面包片浸在蛋液中，四周也有浸一下，让面包片全部都粘到蛋液。

步骤 4

平底锅放点黄油，然后小火慢煎。

步骤 5

边上也要依次煎一下，煎到表面有点焦黄

步骤 6

中间放一块黄油片，浇上巧克力酱，酱汁随你喜欢（蜂蜜，枫糖浆，酸奶，炼乳）

步骤 7

简直人间美味！

步骤 8

配上一杯咖啡☕️ 人生啊 😘

西多士（港式）的小贴士

注意点： 1.两片面包切的尺寸一样，边对齐。 2.面包片在蛋液里不要浸太久，几秒钟就好了。 3.煎的时候一定要小火。

菜谱创建时间：2019-07-07 13:53:38