萝卜切成条状撒些盐粉腌半个小时左右,腌完出来的水倒掉不要。
把两种辣椒切小,蒜头切片
把切好的蒜头,辣椒,花椒冰糖一起放在锅里加点水小火煮开一会,然后放凉备用。
最后加入米醋,几勺白糖萝卜抓匀后装起来就可以啦!
装好放冰箱我是第三天拿出来吃的,挺入味了。