肉炒胡萝卜金针菇

作者： 喵-_-

我讨厌胡萝卜，讨厌胡萝卜特殊的味道。麻麻为了让我补充维生素也是绞尽了脑汁。这个完全吃不出胡萝卜的独特味道了。。而且超下饭。。❤麻麻的爱。。

用料

• 胡萝卜 2根
• 金针菇 1把
• 猪肉 适量
• 玉米淀粉 适量
• 油 适量
• 花椒粉 适量
• 葱花 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 蒜蓉辣酱 适量

肉炒胡萝卜金针菇的做法步骤

步骤 1

胡萝卜削皮，洗净，切丝。备用。

步骤 2

金针菇去跟，洗净。备用。

步骤 3

猪肉切丝，用玉米淀粉抓匀。备用。

步骤 4

起锅烧油，下葱花，花椒粉。 炒香后放猪肉条条。

步骤 5

猪肉条条炒白后放适量生抽。翻炒。

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步骤 6

步骤 6

一口气把胡萝卜丝丝和金针菇一起倒进锅里。翻炒均匀。

步骤 7

放盐和蒜蓉辣酱。继续翻炒至胡萝卜变软。我总觉得胡萝卜不好熟，所以会多炒一会儿。。哈哈哈。。

步骤 8

然后就可以出锅啦。

肉炒胡萝卜金针菇的小贴士

因为我炒菜是和老妈学的，所以比较随意，没有固定的克数，想放多少放多少，哈哈哈。。

菜谱创建时间：2019-07-06 13:22:31