皮蛋瘦肉粥

作者： 榴莲小姐姐PP

这个食谱用的小米的电饭锅预定时间煮的，如果自己煮注意把握时间

用料

• 皮蛋 2个
• 大米 半杯
• 瘦肉 50克
• 姜 4片
• 盐 适量
• 葱或香菜 2根
• 糖 一搓
• 鸡精 少量
• 食用油 一小勺

皮蛋瘦肉粥的做法步骤

步骤 1

切好里脊肉

步骤 2

加盐，生姜，油腌制（我是腌了一晚，因为早上上班吃）

步骤 3

皮蛋切丁，可以小点

步骤 4

米泡软，冰箱冷冻

步骤 5

米取出加3杯水，电饭锅开煮

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步骤 6

步骤 6

粥煮好了加里脊肉和皮蛋，把肉煮熟就可以加调味料调味，加葱或香菜，个人觉得香菜更好一些，但是家里有人不吃香菜，就放了葱

菜谱创建时间：2019-07-06 12:56:38