热油放入豆腐,电磁炉1400度左右煎豆腐
给豆腐翻个身~两边都要煎黄不容易炒散
豆腐煎好放入大蒜籽和小米椒炒香,先把青菜梗放进去(比菜叶难熟,所以要多炒2分钟,这道菜我最喜欢吃的就是青菜梗🤫),然后加盐调味,放入青菜叶,加鸡精生抽调味
翻炒至青菜断生出锅即可~