姜丝,蒜末,辣椒条,香菜碎。是我每次煮鱼必备品!!哈哈哈!
番茄🍅切片。
咸菜切碎。
鲨鱼,市场买后也让店主杀好。皮一般是不要的!步骤也是差不多这样的。👉🏻就是姜丝蒜末下锅爆香后,加入咸菜番茄一起炒,加入鲨鱼翻炒几下,加适量的水,盖上锅盖大火煮开!!最后放味精盐,香菜碎即可。✌🏻
成品‼️