糖醋排骨（rrz版

作者： 小啵啊

我第一次做糖醋排骨好成功啊哈哈哈，记录下来，悄咪咪说一下是在隔壁日日煮上学的嘿嘿，但是我改动了qwq

用料

• 排骨 十块小排
• 姜 3片
• 油 适量
• 料酒 适量
• 酱油 适量
• 冰糖 3g
• 香醋 适量
• 盐 适量

糖醋排骨（rrz版的做法步骤

步骤 1

1⃣️将切好的排骨稍微煮一下，去血沫，洗净沥干

步骤 2

2⃣️准备炒锅，加入油，放入姜片和排骨，煎至排骨上色

步骤 3

3⃣️加入料酒、酱油、冰糖、香醋、400ml水，中火焖煮，差不多了就打开锅盖收汁

步骤 4

4⃣️关火加盐

步骤 5

5⃣️开吃！

菜谱创建时间：2019-07-05 20:27:17