香糯顺滑的紫薯西米露

作者： 我梦由我造

我在美食制作的道路上不断的摸索探求，想为自己和家人带来美味健康的享受！

用料

• 紫薯 1个
• 西米适量
• 小米适量
• 红枣3个
• 糖 克

香糯顺滑的紫薯西米露的做法步骤

步骤 1

水煮开后放入西米，煮至西米中间剩一小点白色，关火焖几分钟后捞出放进凉水泡起

步骤 2

再重新换水煮开，把西米再次放进去煮至完全透明状，用冷水泡起，防止黏连成块状，备用！

步骤 3

紫薯去皮，切块；小米洗净，红枣去核；放进料理机，加适量的水，开启豆浆模式！

步骤 4

将紫薯，小米，红枣打成细腻的豆浆状，加入适量的糖！

步骤 5

把冷水泡着的西米捞出放进紫薯浆里，香糯顺滑的紫薯西米露就做好了！

菜谱创建时间：2019-07-05 18:41:04