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无面粉蔬菜芝士火腿面包

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给自己和大儿子准备的一款高蛋白快手面包。混合了蔬菜,火腿,大孔奶酪,还有营养酵母。咸口,烤的时候口水都流出来了。可以说营养全面,制作简便,没面粉,也不存在过度搅拌的问题,成功率高。也解决孩子不吃蔬菜的问题。 关于火腿能不能吃? 任何避开量来下结论都是不科学的。还有火腿的质地也是有好坏差异的。在吃上面不含糊。如果确实担心市售火腿质量,可以自制午餐肉来代替。 这里的量可以用一个450g吐司模具做一个 普通磅模具做两个

用料

无面粉蔬菜芝士火腿面包的做法步骤

步骤 1

1.在大碗里混合杏仁粉,燕麦麸,泡打粉,小苏打,切小块的火腿,挤干并切碎的蔬菜,切碎的洋葱,大蒜粉,擦丝的奶酪,营养酵母粉,葵瓜子 2.另外取一个大碗,加入橄榄油,鸡蛋,奶液。搅打均匀 3.将2倒入1.混合均匀,无麸质不用担心搅拌过度。此时看起来有点水水的,不用怕,静置五分钟,就会粘稠,像图里。同时预热烤箱160度

步骤 2

可以分成两个模具,也可以一个模具。只是大小喜好问题。 表面撒南瓜籽然后送入烤箱

步骤 3

放入烤箱烘烤40分钟,牙签取出来没有粘连物即可。彻底凉冷。最好一个小时以上

步骤 4

切片食用 也可以直接啃,看自己喜欢

步骤 5

吃不完的用保鲜袋封好,冷冻保存可以两个月 每次可以直接冰箱取出一片,根据自家微波炉脾气高火40秒到1分钟。多的话自行调整时间。

菜谱创建时间:2019-07-05 15:47:36
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