下饭小炒咸肉

作者： 阳光阳光小仙女

这道菜颜值特别特别一般，但是味道却特别特别好，做法也特别特别简单，喜欢又咸、又香、又下饭的朋友可以试试。

用料

• 盐 适量
• 油 适量
• 肉 适量
• 酱油 适量

下饭小炒咸肉的做法步骤

步骤 1

准备切好的肉（最好是切薄片）

步骤 2

准备炸好的葱油（普通油也可以，但葱油可以赋予这道菜灵魂）

步骤 3

锅里倒油，倒入肉翻炒（最好冷油炒肉，油比较不会溅出来）

步骤 4

倒入酱油（根据个人口味）

步骤 5

加入适量清水（可放可不放），静等收汁起锅

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步骤 6

步骤 6

放盐调味，完成

步骤 7

配上大白米饭（我的饭里加了小米），再配上大骨酸菜笋汤，舔盘的节奏啊

菜谱创建时间：2019-07-04 01:31:29