洋葱炒鸡蛋

作者： 宇轩妈的菜谱

原本晚上就打算炒个杏鲍菇吃，孩子他爹来厨房问我说就一个菜吗？看他这样问，估计是饿啦，再来一个快手菜，简单又营养！

用料

• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1个
• 盐 2小勺
• 油 适量

洋葱炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

洋葱切条，鸡蛋打散

步骤 2

锅热倒油，油热倒入打好的鸡蛋

步骤 3

鸡蛋炒好盛出备用，我不爱把鸡蛋炒的太老，根据自己的爱好

步骤 4

鸡蛋盛出后，锅里少加一点油，把洋葱放进去翻炒

步骤 5

加盐调味，继续翻炒40秒左右

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步骤 6

步骤 6

加入鸡蛋继续炒一分钟就可以出锅啦

步骤 7

着急吃饭，盛到盘子里忘记拍照啦

洋葱炒鸡蛋的小贴士

鸡蛋可以再加两个，我怕炒太多吃不了，也想多吃点洋葱，所以只放了2个

菜谱创建时间：2019-07-03 18:26:52