如果是骨头或者猪尾巴的话就用砂锅按平时煲汤的方式就可以，如果是腱子肉的话就隔水炖汤，效果都差不多。
我是拿方子药店配的，量按照家庭人口，上一会让配的是一家四口的量比较多，15元一副，所以就用骨头煲了。这回让配的总量110克，量少，用腱子肉隔水蒸，宝宝一人两碗的样子，味道也不重两岁半愿意喝。具体每种多少我也没问就是让卖药的帮我搭。你们可以直接告诉药店的打算给谁喝多少人他们会配。