酥脆Q弹的南瓜饼

作者： 梅呀梅梅呀

用料

• 南瓜 200克
• 糯米粉 500克
• 糖 适量
• 面包糠 适量

酥脆Q弹的南瓜饼的做法步骤

步骤 1

材料准备

步骤 2

南瓜去皮切块放在碗中蒸熟，放凉后用勺子碾成泥状。

步骤 3

依据个人口味加入白砂糖，如图的量加入了一平勺白砂糖，加入一碗糯米面，揉匀，混合到如图面团软硬适度即可。

步骤 4

揉匀面团

步骤 5

将面团揉成如图的饼状，在外裹上面包糠。

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步骤 6

步骤 6

锅中盛入适量菜油，能没过南瓜饼即可，油热后即可下锅油炸，到南瓜饼炸鼓起来就可以捞出。

步骤 7

摆盘，加沙拉酱点缀即可

菜谱创建时间：2019-07-01 16:39:09