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鲍汁豆腐
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作者:
Yuki得有青草吃
公司楼下餐厅的鲍鱼汁豆腐小小一锅就要48,我本着省钱的原则就自己瞎琢磨了一个,没想到味道一模一样!!!好开森
用料
瑶柱鲍鱼汁
两汤匙
葱末
一些些
蒜片
一瓣
姜丝
两片
鸡蛋豆腐
一盒
芡汁
一勺淀粉+5勺水
生抽
三分之一汤匙
盐
适量
食用油
半勺
砂锅
500ML
开水
半碗
鲍汁豆腐的做法步骤
步骤 1
把鸡蛋豆腐切块煎至金黄
步骤 2
砂锅放半勺花生油烧热放葱姜蒜,倒入半碗开水
步骤 3
加入两勺瑶柱鲍鱼汁,半勺生抽,根据咸淡加入适量盐,放入煎好的鸡蛋豆腐煮30秒
步骤 4
倒入芡汁
步骤 5
完成!
菜谱创建时间:2019-06-30 13:40:43
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