西米一包
将西米洗干净用开水浸泡约20分钟，把水滤掉，重新加开水煮至西米透明，再把水滤掉，加椰子汁，加糖，加开水煮开后放凉，把芒果肉切小块加进去，放冰箱冰镇。
儿子睡个午觉起来开吃，炎炎夏日，祛暑必备。