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椰子鸡.简单美味

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作者: 随心自在333
去北京看望女儿,女儿带我去吃了椰子鸡。就那么一口,足以让我从此爱上。爱的食物简单记载,便于查找。

用料

椰子鸡.简单美味的做法步骤

步骤 1

1、鸡肉切块过血水备用,锅里放三片生姜,一粒红枣,➕椰汁+清水。 水煮开放鸡块,根据鸡的老嫩,调好闹钟80分钟,继续烧开后转一朵小火慢慢煲。

步骤 2

2、用自己能力所及,把大部分椰肉切粗丝,边角料用料理机加水打成椰汁水备用。

步骤 3

3、把机子打好的椰子水倒入锅中,继续煲汤

步骤 4

4、其间准备蘸料:如图所示。

步骤 5

5、蘸水成品,我和女儿一人一份。

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步骤 6
步骤 6

6、大概接近1个小时时倒入椰丝,适量加盐,继续煲。

步骤 7

7、闹铃响,时间到,咸淡尝味。盛一碗汤犒劳自己。😄

步骤 8

8、女儿说:好吃😋,太厉害👍了。

菜谱创建时间:2019-06-28 14:10:46
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