蒜蓉扇贝超级好吃

作者： 小布丁的

今天买的扇贝比较多了，留了几个，晚上来个蒜蓉粉丝扇贝，味道超级赞👍

用料

• 扇贝 8只
• 粉丝 1把
• 蒜 5—7瓣
• 小葱 1/4根
• 盐 适量
• 料酒 1勺
• 糖 适量
• 耗油 1勺
• 花生油 适量
• 生抽 1勺

蒜蓉扇贝超级好吃的做法步骤

步骤 1

先把扇贝洗干净，处理好摆盘

步骤 2

粉丝提前泡软，或者热水煮一下。切好蒜蓉，这里是我以前做的没有切，切的比较好吃，除花生油外，其他的都放碗里。热油七八分，倒碗里，如果是比较干，可以加一点水。

步骤 3

先放粉丝

步骤 4

再放蒜蓉酱汁

步骤 5

上锅，开锅蒸3—5分钟即可

菜谱创建时间：2019-06-27 16:29:14