1⃣准备好一条罗非鱼洗干净切刀花，鱼面抹上料酒肚子放入姜丝去腥备用
2⃣青红椒切圈⭕姜蒜葱洗净切好备用！
3⃣锅里放油烧至7成热放入鱼🐠，中火煎两面发黄
4⃣加入一碗热开水加入姜蒜黄豆酱耗油酱油翻炒一下，盖上锅盖中火收汁。
5⃣收汁浓稠放入青红椒调味，最后撒上葱花装盘即可！
6⃣美味又好吃的红烧🐠就完成了✌
可以根据个人口味来加辣度，我做这个是轻微辣的，如果吃不了辣的可以不用辣椒，直接葱花多点也是很美味的呢😊