抱蛋小番茄-让甘甜爆浆的小番茄瞬间俘获吃货的心

作者： i沈小怡

一到初夏，就是番茄上市的季节了。暗示人们在这热烈灼人的夏季中，该是番茄展示风情万种的时候了啦！ 今天就给大家分享一款抱蛋小番茄-萌萌哒番茄炒蛋哦

用料

• 小番茄
• 鸡蛋
• 盐
• 黑胡椒粉

抱蛋小番茄-让甘甜爆浆的小番茄瞬间俘获吃货的心的做法步骤

步骤 1

把小番茄去蒂洗净。 烤箱预热，200度10分钟，可以先把小番茄烤制一下出汁。平底锅加少许油，放入烤好的小番茄，小火煎1分钟左右。

步骤 2

打入鸡蛋，盖上锅盖，小火2-3分钟。

步骤 3

出锅前撒上喜欢的调料，我撒的是黑胡椒粉和盐。如果喜欢溏心蛋，还能戳破蛋黄，拌着小番茄吃！

菜谱创建时间：2019-06-26 17:23:26