虾仁西葫芦三鲜饺子

作者： 上善若水0620

用料

• 虾仁 500克
• 鸡蛋 2个
• 西葫芦 2个
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量
• 油 适量

虾仁西葫芦三鲜饺子的做法步骤

步骤 1

大虾剥壳，取虾线，清洗干净

步骤 2

西葫芦切丝并用盐拌匀，让西葫芦出水

步骤 3

热油，炒鸡蛋

步骤 4

剁碎

步骤 5

剁葱末

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步骤 6

步骤 6

捏干西葫芦水分

步骤 7

剁好的虾仁和鸡蛋、葱末、西葫芦加盐、生抽、胡椒粉按一个方向搅拌至粘稠状，根据自己口味放盐，我建议虾仁不要剁的太碎，吃起来有口感

步骤 8

活好面

步骤 9

擀好皮包饺子

步骤 10

煮饺子

步骤 11

用蒜泥，生抽，醋，辣椒油，香油调成调料汁，开吃！！

菜谱创建时间：2019-06-26 13:40:52