五彩^皮蛋豆腐（快手版）

作者： 向阳花945

炎炎夏日，来一份清凉爽口的『皮蛋豆腐』再合适不过了。自己在家做简单快手，干净卫生，节约成本😁 【特点】简单快手 【时间】约十分钟 【成本】约6元 【小贴士】 1.没有彩椒可不加，不影响口感。 2.建议选用鲜味酱油，六月鲜、味达美均可，味道鲜美。 3.不喜米醋可用香醋或白醋代替。 4.喜凉者可将内酯豆腐冷藏备用。

用料

• 内酯豆腐 1盒
• 皮蛋 2个
• 大蒜 4瓣
• 香菜 1棵
• 红色彩椒 1/4个
• 黄色彩椒 1/4个
• 六月鲜原汁酱油 适量
• 禾然有机糙米醋 适量
• 香油 少许

五彩^皮蛋豆腐（快手版）的做法步骤

步骤 1

准备好食材，如图。 内酯豆腐超市有买的，无固定品牌。

步骤 2

内酯豆腐开盒 皮蛋切块，切丁随心所欲 红黄彩椒、大蒜、香菜切沫

步骤 3

将内酯豆腐倒扣在盘子里， 随心所欲放入切好的皮蛋， 撒入切好的蒜沫，香菜沫和彩椒沫

步骤 4

将香油，醋，酱油倒入一个碗里调好汁备用。如果酱油偏咸，或者清淡者可以加少许水调汁。

步骤 5

将调好的酱汁任性的淋到皮蛋豆腐上。我喜欢将皮蛋豆腐裹着酱汁一起吃，所以酱汁里加了少许水。

菜谱创建时间：2019-06-26 06:20:35