将小米淘洗干净和红枣枸杞一起用水浸泡半个小时到一个小时。
将浸泡的水和食材一起加入锅中，再加比小米多1.5倍的水，大火烧开，然后转小火，慢慢煮半个小时。烧开的时候小米会出很多黄色浮沫，把浮沫撇出来。
一道简单美味的红枣枸杞小米粥就做好啦！