用APP打开

松软的白吐司

128人浏览 3人收藏 0人做过
APP中查看更多做法
作者: 一唯星月
婆婆超爱吃吐司,我就想着给她做一个,第一次,挺成功的,做个笔记,方便下次用,这是一个450克吐司盒的量。

用料

松软的白吐司的做法步骤

步骤 1

除黄油外,所有的材料放进搅拌缸,然后来搅拌至扩展状态,加入黄油,揉出膜。室温发一个小时左右检查一下状态是否发酵至两倍,把面团分成6等份,揉圆,盖上保鲜袋,松弛15分钟。分别擀卷,盖上保鲜膜,再醒发15分钟,二次擀卷,并排放入吐司盒。每个盒子3个,放入烤箱启动烤发酵功能38℃40分钟。发至八分满时拿出烤箱。200℃10分钟预热烤箱。然后放入烤箱200℃40分钟。

菜谱创建时间:2019-06-24 23:15:52
打开App收藏