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无骨豉香兔丁

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作者: 流光air
兔兔这么可爱(๑• . •๑), 肉也很好吃啊…(「・ω・)「。 吃兔子,不喜欢骨头。太感谢市场上能帮忙去骨的摊贩大哥了。 这道菜原本是蒸菜。改成了炒菜,也很棒棒!

用料

无骨豉香兔丁的做法步骤

步骤 1

将豆豉,辣椒,兔子食材切碎。

步骤 2

将葱白,姜,胡椒粉,糖,味精和兔丁混合均匀,腌制15分钟入味。

步骤 3

腌制好的兔丁,上水淀粉和匀。

步骤 4

热锅冷油,倒入青花椒,兔丁豆豉炒香。倒入二荆条辣椒,洋葱丁,蒜蓉。炒制兔肉成熟。

步骤 5

装盘。

菜谱创建时间:2019-06-24 18:35:33
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