我今天的酥肉是朋友给的,所以做酥肉这个过程可以省略。如果没有酥肉的话,自己在家做也不是很困难的!下次专门教做酥肉,这次先不讲解。
炸到这个颜色就可以起锅备用。
番茄去皮切块,洋葱切大条
热油起锅,爆香蒜片,加入洋葱条,番茄块,炒香。
加入番茄酱,糖,盐,调味。
最后加入酥肉,翻炒,让每块肉都粘满汁
酸酸甜甜
上桌吃饭!