清爽的烫韭菜

作者： 懒叶宝宝

用料

• 韭菜 1把
• 盐 适量
• 酱油 1勺
• 耗油 半勺
• 蒜瓣 3小瓣
• 猪油 适量克

清爽的烫韭菜的做法步骤

步骤 1

韭菜洗净，蒜瓣洗净

步骤 2

韭菜切断，避免太长食用会噎喉咙

步骤 3

先下一部分到沸水中

步骤 4

全部韭菜焯熟，焯熟后控干水分

步骤 5

准备调料：切碎的蒜瓣，耗油，酱油，猪油

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步骤 6

步骤 6

沥干的韭菜放入调料中拌匀，即可享用。

清爽的烫韭菜的小贴士

猪油不要随意替换。青菜用猪油做，味道更好

菜谱创建时间：2019-06-24 14:29:12