用APP打开
红烧鱼籽
4.8万人浏览
565人收藏
14人做过
APP中查看更多做法
作者:
真田luna
这是我家老爸的做法。因为我们家都喜欢外面比较焦点的,所以鱼籽先炸。湖南人的关系就不用白糖啥的调味了。
用料
新鲜鱼籽
葱
姜
干辣椒(粉)
酱油
烧烤汁
红烧鱼籽的做法步骤
步骤 1
放油,先炸鱼籽,炸到表面金黄,呈颗粒状结块
步骤 2
把鱼籽铲到锅一边晾着,加油
步骤 3
放葱姜和干辣椒爆香
步骤 4
混合鱼籽,加调料,喜欢吃咸吃辣的再加盐或者辣椒。新鲜辣椒也OK
步骤 5
等鱼籽全熟,淋一点水做汤
菜谱创建时间:2012-03-30 23:28:20
打开App收藏
花生糕
评分 7.7
33 人做过
胡萝卜青椒、平菇炒鸡蛋
评分 7.3
8 人做过
东北干豆腐青菜卷
评分 8.2
44 人做过
红烧大全
家常菜大全
红烧肉做法
牛肉做法
早餐大全
可乐鸡翅做法
排骨做法
白菜做法
全部菜谱分类
最简单下饭神器🫑擂椒皮蛋
评分 8.1
312 人做过
白玉菇炒火腿
评分 7.5
788 人做过
✅挑战365天晚餐不重样第145天:孜然土豆牛肉粒‼️
4 人做过
作者的其他菜谱
小炒花甲
儿菜炒鸡胸肉
清炒南瓜藤
菱角烧肉
评分 7.9
36 人做过
番茄肥牛煲
评分 7.7
13 人做过
【菜】炖猪蹄
10 人做过
被大家加入到以下菜单
好吃到舔盘的肥牛金针菇卷
评分 7.3
345 人做过
清蒸白鲳鱼
评分 7.6
117 人做过
懒人版京酱肉丝卷,减脂期也放心吃!
评分 8.4
39 人做过
香酥翅根
评分 7.4
155 人做过
豆芽炒香干
评分 7.8
34 人做过
东北尖椒干豆腐
评分 7.9
790 人做过