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快手菜-茄汁烧大虾
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作者:
完颜Kathy
夏日炎炎,甜美的海虾🦐搭配酸酸甜甜的口味,非常开胃,特别适合小孩和女生口味。重点是这菜做起来不耗时
用料
虾
1斤
蒜
3瓣
番茄酱
6勺
料酒
6勺
盐
1小勺
胡椒粉
少量
红烧酱油
1 勺
糖
1勺
水
小半碗
白醋
1勺
快手菜-茄汁烧大虾的做法步骤
步骤 1
将虾洗净,去虾线,用2勺料酒、一点胡椒粉腌十分钟。热油锅,大火,放蒜蓉,炒香,放入虾翻炒至两面微红
步骤 2
加入所有调味料,小半碗水加盖焖两分钟,开盖翻炒,一直保持大火,待酱汁收得有粘稠感,就大功告成啦。
菜谱创建时间:2019-06-23 22:19:11
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