丝瓜切片,海瓜子挑去黑色线头,蒜切碎,葱切段
海瓜子用清水冲洗干净
炒锅加入适量油,炒香蒜末,加入海瓜子也一起炒香
把海瓜子盛出来备用,底油还是留在锅内
炒锅倒入丝瓜翻炒几下,加入两勺清水,翻炒至丝瓜变软
倒入海瓜子,加入适量盐,鸡精调味
放入葱段,翻炒均匀,即可出锅!