尖椒炒肉

作者： 雯_君

用料

• 尖椒 2个
• 油 适量
• 盐 适量
• 生抽 1汤匙
• 猪肉 20克
• 黑木耳 适量
• 姜 4小片
• 鸡精 适量
• 葱花 适量

尖椒炒肉的做法步骤

步骤 1

将辣椒洗干净去蒂去种以后，对半剖开并滚刀切好。黑木耳放在水里泡软以后洗干净

步骤 2

锅里放适量食用油，加入盐是为了防止溅油，后边调味也要相对少放一些，放入姜片爆香

步骤 3

加入猪肉翻炒几下以后，倒入味达美酱油将猪肉炒一下入味，不要炒的太久

步骤 4

倒入切好的辣椒

步骤 5

进行翻炒几下，不需要太久，辣椒可以生吃不用担心会有不熟

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步骤 6

步骤 6

加入黑木耳翻炒

步骤 7

撒葱花以后装盘

菜谱创建时间：2019-06-22 14:48:15