皇帝炒饭

作者： 荷马私厨

微信公众号～荷马私厨

用料

• 鸡蛋2 个
• 盐 克
• 隔夜饭

皇帝炒饭的做法步骤

步骤 1

需要两个鸡蛋，分离出一个蛋黄

步骤 2

另外一个蛋黄要拌在隔夜饭里

步骤 3

搅拌均匀，每一粒米饭上都沾上蛋黄液

步骤 4

蛋清先炒，凝固后盛出备用

步骤 5

另起锅，炒蛋黄

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步骤 6

步骤 6

用筷子搅碎

步骤 7

倒入拌好的隔夜饭

步骤 8

加一点葱花或蒜苔，搭配好看

步骤 9

倒入炒好的蛋清

步骤 10

充分炒匀微盐，炒出来锅气

步骤 11

如何？

步骤 12

颗颗金黄，粒粒喷香！荷马学会的第一道美食！

皇帝炒饭的小贴士

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菜谱创建时间：2019-06-20 21:52:23