鸡胸肉加入料酒，姜丝，少许奥尔良料，腌制两小时以上后搅拌成肉泥。
粗玉米面，三色藜麦煮熟，不需要太熟断生即可晾凉备用。
取家里现有的蔬菜食材切粒。
取搅拌好的鸡胸肉，食材，煮好的藜麦，加入少许黑胡椒碎，少许盐，鸡粉，一颗蛋，少许燕麦，搅拌均匀。
我用的某宝买的多功能锅的布朗尼烤盘，没有的用平底锅，锅内用刷子刷橄榄油，一定要少，放入搅拌均匀的鸡胸肉盖盖子，翻面两面微黄，闻到鸡肉香味基本可以出锅，PS盖盖子是为了鸡肉泥里面的水份不流失锁住营养，快速熟透！