鲫鱼汤

作者： Amiee0217

用料

• 鲫鱼 1条
• 香菇 两只
• 黑木耳 若干
• 姜 适量
• 葱 适量
• 盐 少许
• 料酒 适量

鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

食材先准备～大蒜、姜片、泡发好的黑木耳、香菇

步骤 2

锅中放少许油，放姜蒜，放鲫鱼小火煎，煎过的鲫鱼汤头才会呈现奶白色，两面都煎好后下黑木耳香菇稍微爆一下，然后放料酒，接着放水，水可以多一些，接下来就是大火煮开转小火炖煮二十分钟，最后大火再煮五分钟，再放盐糖调味即可

步骤 3

出锅～

步骤 4

汤头很浓郁哦

步骤 5

非常营养的一道菜

菜谱创建时间：2019-06-20 11:48:41