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中餐厅2之腐乳猪蹄
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作者:
蜡笔没有大新
赵薇看之前做的玫瑰腐乳猪蹄不受欢迎,便做了一道改良版的猪蹄
用料
猪蹄
适量
葱结
两个
八角
5个
姜块
3个
蒜粒
7瓣
油炸花生
适量
白色腐乳
适量
老抽
适量
热水
适量
中餐厅2之腐乳猪蹄的做法步骤
步骤 1
猪蹄提前斩件焯水洗净,在锅里倒油,把葱姜蒜八角热锅爆香
步骤 2
加入过水猪蹄翻炒两分钟
步骤 3
加适量油炸花生
步骤 4
加入白色豆腐乳
步骤 5
翻炒均匀
步骤 6
加适量老抽
步骤 7
翻炒至猪蹄上色
步骤 8
加适量热水焖煮至熟烂即可
菜谱创建时间:2019-06-19 09:22:37
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