中餐厅2之红酒焖牛腩

作者： 蜡笔没有大新

中餐厅主厨之一白举纲做了一道——红酒焖牛腩

用料

• 牛腩 适量
• 葱段 若干
• 姜块 若干
• 八角 适量
• 蒜 适量
• 红酒 大半瓶

中餐厅2之红酒焖牛腩的做法步骤

步骤 1

牛腩提前切块焯水备用，在锅里倒入油烧热爆香葱段姜块八角和蒜，然后加入牛腩翻炒

步骤 2

炒好后倒入高压锅，加红酒盖盖子焖煮半小时左右即可

菜谱创建时间：2019-06-19 09:08:22