健脾养胃&瘦身美颜～山药茯苓红豆糕

作者： 红品厨房里的那些事儿

夏天，总有些孩子妈着急孩子不好好吃饭，其实很多时候是因为孩子吃冷饮和吃水果多了造成脾胃不和，那么自制一些山药红豆糕，健脾养胃，糕中添加茯苓粉，除了有益脾和胃的功效，还有渗湿利水的功效，爱美的美眉们也可以用作减肥餐，所谓药补不如食补，让我们一起吃出健康吧💅💅💅

用料

• 红豆馅 60克
• 山药 1根200克左右
• 茯苓粉 20克
• 红糖 20克
• 糖桂花 5克

健脾养胃&瘦身美颜～山药茯苓红豆糕的做法步骤

步骤 1

红豆用水泡8-10小时，放入高压锅加水漫过红豆即可，蒸40分钟～

步骤 2

红豆加红糖加糖桂花搅拌均匀，

步骤 3

山药洗净，上蒸锅蒸20分钟！

步骤 4

蒸熟去皮，可以避免山药汁粘到手上瘙痒！

步骤 5

去皮后的山药放入保鲜袋，用擀面杖把山药擀成山药泥！

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步骤 6

步骤 6

所有的配料啦！

步骤 7

山药泥倒入小碗

步骤 8

加入茯苓粉和少许纯净水搅拌均匀，水要慢慢添加，

步骤 9

最后的山药泥容易成型即可！

步骤 10

在没有模具的情况下，一层山药茯苓泥中间一层红豆泥最上面一层山药茯苓泥～窍门是把每一层先在保鲜袋里擀成需要的薄片，然后码放在一起即可哦！

步骤 11

切块后淋上稀释后的糖桂花～

步骤 12

定妆照！

健脾养胃&瘦身美颜～山药茯苓红豆糕的小贴士

山药茯苓红豆糕，都是采用药食同源的食材，由于红豆馅里加了红糖和糖桂花，所以山药泥中小厨就没再加白糖了，用小勺把糕送入口中，绵软香甜，山药泥绵软红豆泥香甜，就任它们在舌尖上充分融合吧，喜吃甜的亲们也可以在山药泥中加入适量白糖哦！

菜谱创建时间：2019-06-18 22:45:07