肉桂蓝莓司康

作者： PONYO有话说

在英国最难忘的就是这一口被我叫作死面坨坨的东西 哈哈哈 司康！司康包一切 司康配一切 太多形容词都无法描述 这最简单的味道

用料

• 蓝莓 220克
• 牛奶 250克
• 黄油 250克
• 低筋面粉 500克
• 泡打粉 12克
• 肉桂粉 随意
• 鸡蛋 2个
• 盐 小撮
• 赤藓糖 120克

肉桂蓝莓司康的做法步骤

步骤 1

准备材料 所有粉状物先混合 （这个方子的糖量 吃上去不那么甜 所以大家可以根据喜好自行增加）

步骤 2

黄油室温软化 分成小块 便于揉合

步骤 3

用手将粉状物和黄油揉捏成细沙状

步骤 4

加入牛奶 搅拌 注意不要搅拌过度

步骤 5

放蓝莓 混合

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步骤 6

步骤 6

刷蛋液 因为是全蛋 所以有点稀

步骤 7

烤箱 上下 220度 17分钟

步骤 8

冷却后就可以享用啦！这个方子的量 手掌大小三角形大概12-15个左右

菜谱创建时间：2019-06-17 16:48:28