买回的小龙虾加入小苏打用洗碗机清洗干净,12分钟就可以洗的很干净了,这加快了吃的进度😜。 注意:蒸的小龙虾不要去虾线,这样肉质更紧致鲜嫩。
用蒸箱调100度蒸30分钟就好了。 说明:我用的美的魅影蒸箱
调好料汁就摆盘🍽啰。 料汁的把握因人口味而异,能吃辣的伙伴可以放小米椒,记得一定放几滴柠檬汁,会更鲜美🔥。