①锅里加一点点油 放咸蛋黄炒出油 碾碎 炒沙
②加肉松和撒拉酱拌匀备用
③混合低粉 泡打粉 糖 加入室温软化的黄油 用手捏搓混匀 ④加入蛋黄肉松 同样混匀 ⑤加全蛋液 牛奶 揉捏成团 不要过分揉面 团成团即可
⑥ 面团放烤盘里 轻轻按扁 平分成八等分 ⑦表面抹上蛋液
⑧烤箱160度预热 放生胚进去中层烤20分钟 出炉完成
表面脆脆的 里面是酥松的 小小一个 超级好吃
咬一口 还能看见拉丝儿 好吃到停不下呀
因为减肥戒糖 所以我加的木糖醇 用白砂糖也阔以 而且糖的用量减到最少 整个司康 奶香足 蛋黄肉粽 咸味更浓 喜欢甜一点的可以加大糖的用量到10g