藜麦一定要提前泡，把皂苷泡掉，微苦的，淘洗几次，再放入蒸锅蒸20分钟。
准备好所有配菜，切碎
将步骤2中的食材加入蒸熟的藜麦，放入4个打散的鸡蛋液，一起搅拌均匀
放入面粉和玉米淀粉（口感要软的话，就增加玉米淀粉的比例）
电饼档中放入少许食用油，倒入藜麦面糊，煎至两面微黄
在锅内用水果刀分割好几块，再起锅，装盘
娃吃了还想吃，9点开始吃早饭，然而到了11点，娃还说要吃
藜麦蒸熟后很香，口感Q弹，带点嚼劲，可以锻炼宝宝的咀嚼能力，还含有丰富蛋白质，如果宝宝还小，就减少藜麦比例。