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蒜蓉茄子

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蒜蓉茄子的用料

蒜蓉茄子的做法步骤

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步骤 1

准备好需要的食材

步骤 2

把蒜瓣剁成末,锅中放入食用油,放入蒜末煸炒出蒜香味,盛出放入一个大碗中。加入味极鲜酱油15克,蚝油10克,陈醋15克,盐3克,鸡精2克,白糖5克,搅拌均匀。

步骤 3

茄子去掉蒂并清洗干净,一个茄子切成四瓣,放入蒸锅蒸15分钟。取出蒸好的茄子, 把茄子内部朝上,皮的部分放在底部,均匀的倒上蒜蓉酱,最后撒上香菜和小米辣就可以吃了!

步骤 4

蒜蓉茄子怎么可以这么好吃? ?吃它!!吃它!! 超级开胃解腻的一道蒜蓉蒸茄子,专治各种没胃口!

菜谱创建时间:2019-06-16 09:31:59
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