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米浆糕

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作者: 虫二二二
来自室友SHU的奶奶的味道~果然每个人累的时候都格外想家的味道啊~感觉今天好像16A过年噢~一边听着徐良.小贱.许嵩的歌怀念青春,一边做米浆糕,真好

用料

米浆糕的做法步骤

步骤 1

将生花生干炒至花生皮自然落,放少许油再炒2分钟左右,放少许盐调味。

步骤 2

将花生磨碎,放至一旁备用(花生是点晴之笔,一定要!做出来的糕才香!)

步骤 3

取250克粘米粉,放少许水,搅拌至粘稠状(注意:水不要放多了,不然难以成型)

步骤 4

取芋头切碎,肉末炒熟。

步骤 5

将芋头.肉末加进粘米浆中,搅拌

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步骤 6
步骤 6

舀少许米浆至瓷碟,水开后,用小火蒸15~20分钟(蒸熟即可)。一碗简单却好吃的米浆糕就做好啦!

步骤 7

再来一张,来自奢侈的室友,超满足

菜谱创建时间:2019-06-15 23:19:05
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