一刷胡萝卜蛋糕

作者： puppy_ye

减脂撸铁后，每周两次wagas成了固定节目，农夫胡萝卜蛋糕和节瓜胡萝卜蛋糕都是我的放纵选择，因为顶上厚厚的topping。所以自己做来吃吧！ 我的模具是磅蛋糕的细长款，所有量都减半了。

用料

• 低筋面粉 100克
• 细砂糖 80克
• 牛奶 100ml
• 盐 2克
• 鸡蛋 48g
• 肉桂粉 3g
• 泡打粉 3克
• 小苏打粉 2.5g
• 胡萝卜 1根80g

一刷胡萝卜蛋糕的做法步骤

步骤 1

三粉过筛混合，加入肉桂粉、肉豆蔻粉。

步骤 2

鸡蛋加糖快速搅拌打发。

步骤 3

油分三次加入，分别混合均匀。

步骤 4

再加入奶，混匀。

步骤 5

胡萝卜刨丝加入搅拌均匀。

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步骤 6

步骤 6

粉里加入核桃碎，如果想加葡萄干等都可以。

步骤 7

混合干湿材料。

步骤 8

搅拌均匀入模具。

步骤 9

170度，40min。

步骤 10

放凉，即使没有topping也是好吃的！

菜谱创建时间：2019-06-15 22:12:01