先烧水,这期间龙利鱼切块,适量白胡椒、盐、料酒腌一下待用,大蒜籽切碎粒,西兰花切成小朵。
水开放适量盐加入意面,煮意面的时候顺便把西兰花也焯熟待用,最后顺便西红柿划十字刀丢进去烫半分钟,拿出来去皮切小块。意面煮至无硬芯,装盘待用,可以加点油防粘连。
热锅倒一勺橄榄油,炒大蒜籽再加入龙利鱼块翻炒至颜色变白,加入西红柿,炒出汁水,汁微稠加入意面,两勺意大利面酱,我用的是麦丽莎,翻炒一下变稠就可以出锅了。
西兰花摆一圈中间再放意面,最后磨点白胡椒~完成✅