胡椒煲蚝

作者： 遇见最美的云朵

用料

• 胡椒 勺
• 姜
• 盐 克
• 蚝
• 葱

胡椒煲蚝的做法步骤

步骤 1

购买新鲜（不泡水）的生蚝，可用生粉搅拌冲洗多几次

步骤 2

放半碗凉水，生姜片和胡椒，先煮沸腾，再慢火十分钟（注意看火🔥）尝一下味道，可以放盐

步骤 3

把蚝放进胡椒汤里，大火沸腾一会即可关火（不可以煮太久，蚝会不嫩）

菜谱创建时间：2019-06-14 23:08:07