枇杷叶炖冰糖汁

作者： 兔子_110_

笑宝最近一直咳嗽，正好家门口有棵枇杷树，想起小时候外婆经常炖叶子给我喝，润肺止咳，惦记了几个晚上终于下手了

用料

• 枇杷叶 7-8片
• 冰糖 适量
• 水 600ml
• 川贝 三四粒

枇杷叶炖冰糖汁的做法步骤

步骤 1

摘取新鲜的枇杷叶清洗干净

步骤 2

用软毛刷旋转着刷叶子背面的茸毛，筋络叶面都要仔细刷干净

步骤 3

这张是对比，上面的是没刷过的，下面是刷干净的。

步骤 4

叶子剪切成小块，放入沙锅中

步骤 5

撒入适量冰糖，川贝粒碾压碎，加入水，大火煮至水开，转小火，熬制30分钟以上

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步骤 6

步骤 6

熬煮到这个颜色就可以了，温热服下

菜谱创建时间：2019-06-14 23:00:54