夏天的酸梅汤

作者： Alice不是爱丽丝

不喜欢黑乎乎颜色沉闷的酸梅汤，所以用了洛神花调颜色，做出来颜色比较透明清亮好看

用料

• 乌梅 15g
• 干山楂片 20g
• 陈皮 8g
• 甘草 5g
• 洛神花 5g
• 冰糖 适量

夏天的酸梅汤的做法步骤

步骤 1

除冰糖以外所有食材用清水冲洗两遍，再用清水浸泡20min

步骤 2

沥干水放进锅里，倒入2L清水，大火煮开后转小火焖煮30min

步骤 3

加入适量冰糖煮化关火，捞出食材，放凉后放入冰箱冷藏2h即可

菜谱创建时间：2019-06-14 16:09:59