忘了拍过程图了、大概文字细说下!准备好毛豆去掉两头尖头、放入盐水泡几分钟清洗出来!
2、锅里放水加入点油以至毛豆不要变黄、倒入毛豆煮6分钟捞出备用!
3、锅里放油、蒜、辣椒干、生姜片炒香来、再放入点海鲜酱油、少量水、盐、味道调味炒均匀!然后倒入煮好的毛豆里凉拌均匀!再放入冰箱冷藏10小时拿出来吃、(又入味又爽口)超级简单