青豌豆米洗净,开水下锅煮三、四分钟,煮熟捞出即可
煮熟的豌豆米放入料理机里,加入一小点牛奶、盐巴、白胡椒粉搅打成豌豆泥(小宝宝可以不用加胡椒粉)
锅内放入黄油和山茶籽油融化
把豌豆泥放进锅内,开中小火不断翻拌至水分蒸发不粘勺为止
炒好的豌豆泥舀到盘中,用勺或者刀来塑成长方形,或者放入煎蛋模具塑形,都可以!
挤上沙拉酱,撒上坚果粒、就可以开吃啦😋
营养丰富又美味,真的很好吃😋